Hoje falaremos sobre uma das frutas mais queridas entre os brasileiros, que é o morango. Além dele ser muito saboroso, ele possui muitos benefícios para nossa saúde e pode ser um excelente aliado para o nosso emagrecimento.
O morango possui calorias negativas e é muito rico em vitamina C, compostos fenóicos e folato, que nos proporciona efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. Fora isso, a fruta vermelha é rica em fibras e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sague.
E não para por aí, o morango aumenta a sensação de saciedade, fazendo com que comemos menos, diminuindo a quantidade de calorias que são ingeridas e dessa forma, a perda de peso acontece rapidamente. O morango também é rico em potássio que é ótimo para regular a nossa pressão arterial.
O morango possui um sabor bem leve e marcante, o que o torna uma fruta muito versátil e adequada para ser utilizada em muitas receitas, sobremesas, saladas, sucos, entre outras.
Benefícios do morango
- Previne doenças cardiovasculares
O morango é rico em fibras que ajuda a reduzir o risco da pressão alta, doenças arteriais, acidente vascular cerebral e também auxilia no sistema imune.
- Melhora a capacidade mental
Na fruta possui zinco que ajuda a estimular as habilidades do nosso pensamento, no caso da vitamina C, também presente na fruta, ajuda na agilidade mental e a vitamina B que reduz o nível de homocisteína para ajuda na prevenção do Alzheimer.
- Combate a obesidade
Por possui proteínas, gorduras boas e fibras, o morango garante a sensação de saciedade, o que diminui a quantidade de alimento ingerido diariamente e aumentando o intervalo durante as refeições. O efeito inibir vai se garantir no combate a obesidade.
- Ajuda na saúde dos olhos
O morango possui zeaxantina que é um carotenoide que dá a cor vermelha para a frutinha, esse carotenoide também está presente em nossos olhos. Quando o consumimos, o composto irá ajudar na proteção dos olhos a luz solar e dos raios UV, prevenindo também o surgimento de possíveis cataratas.
- Conserva a pele
O morango ajuda na prevenção do envelhecimento da pele pois possui vitaminas C que o corpo utiliza para produzir o colágeno que é o maior responsável para a firmeza de nossa pele.
- Fortalece o sistema imune
A vitamina C presente no morango também ajuda na prevenção do nosso sistema imunológico, aumentando a produção das nossas células de defesa, fortalecendo também a resistência natural em nosso corpo como possíveis resfriados, infecções e gripes.
Como lavar os morangos
Para desinfetar e lavar os morangos é preciso ser na hora que for come-los pois lava-los pode alterar a sua cor, consistência e sabor.
- Sem retirar as folhas, lave-os com muita água.
- Coloque os morangos em 1 litro de água com uma xicare de vinagre
- Lave o morango nessa mistura por 1 minuto
- Retire os morangos e deixe-os secar no papel toalha.
Essas são as principais informações que você deve saber sobre os morangos e como ele pode garantir ótimos benefícios para nosso organismo.